La Brasserie

Rock 'n' Brew

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L'idée du Brasseur/rockeur

C'est dans les tréfonds de sa cuisine que notre Brasseur/Rockeur (Appelons-le Brockeur dès maintenant!) a décidé de mettre en pratique une idée qui lui tournait dans la tête depuis bien des années. En effet, professeur d'anglais de métier, notre Brockeur, a travaillé pendant plusieurs étés à La Brasserie de Vauclair (Bière La Choue) en Haute-Marne(52). C'est là-bas qu'il se découvrit une envie de bière, mais pas seulement de la boire, de la fabriquer.
Mais il aura fallu presque 6 ans avant que notre Brockeur se décide à enfin sauter le pas et à faire son premier brassin. C'est ainsi que "La Barbue Rousse" est née, première bière de la Brasserie Rock'n'Brew.

Keep on Rockin' !

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